白子流ブイヤベースとは・・・
フランスの地中海地方の海鮮スープ料理で、世界三大スープとして知られるブイヤベースを白子町特産品のトマトと玉ねぎと青魚のつみれをふんだんに使い、白子流にアレンジしたのが、新名物『白子流ブイヤベース』です(´∀`)!!
ちなみにタイトルにある「やったいよ」とは地元白子では、「食べて下さい」、「召し上がってく下さい」など相手に食事をすすめる際に使われる方言です(・ω・ノ)ノ
洋風、中華風などさまざまにアレンジされた『白子流ブイヤベース』をお召し上がり下さいませ~♪♪
『白子流ブイヤベース』が食べられるお店…
【中華風】四川海鮮中華 大幸 0475-33-2093
【 洋風 】洋食屋 かわごえ 0475-33-7025
【 ラーメン 】ラーメン専科 さんはうす 0475-33-6544
【 鍋 】漁夫料理 まるしち 0475-33-3513
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